2do. Festival Gastronómico El Triunfo

Con gran beneplácito, la asociación Restaurando Nuestra Historia, A.C.  en colaboración con la International Community Foundation, anuncian la segunda edición de su Festival Gastronómico con el apoyo de generosos patrocinadores y reconocidos Chefs de Los Cabos, Todos Santos y La Paz con la finalidad de aportar su trabajo al proyecto de mejoras de la Casa de Cultura de éste emblemático e histórico pueblo minero de El Triunfo;

El evento se llevará a cabo el día 19 de noviembre del año en curso en el restaurante El Minero; dará inicio a las 2pm y terminará a las 7pm;

La directora del festival, Selene Nikizuki Orozco, quien dirige a este evento informa que el año pasado gracias al apoyo de CAREM AC, IFC, y la contribución de la sociedad, se lograron hacer trabajos de restauración de la famosa chimenea “La Ramona”, importante referente histórico de la vida productiva de esta comunidad;

Para este año, el objetivo es donar lo recaudado a las obras de remodelación de la Casa de la Cultura: estos trabajos permitirán dejar un legado cultural a los pobladores, turistas y futuras generaciones, mediante un mural que mostrará la vida productiva y social en la historia de este poblado.

Asimismo, informa que los chefs participantes son:

La Deriva, de Hotel Solaz, Chef Emanuele Olivero (LOS CABOS)

Los Tamarindos Organic Farm, Chef Enrique Silva (LOS CABOS)

Pitahayas, Sheraton Hacienda del Mar, Chef Volker Romeike (LOS CABOS)

Costa Baja, Chef Alejandro ​Villagómez (LA PAZ)

Carlito´s Place, Chef Carlos Cham (PESCADERO)

Costa Palmas Chef Gonzalo Cerda (LA RIBERA)

El Minero Café Bar de El Triunfo, Felipe Geraldo (ANFITRIÓN)

Fat Tuna ​/ NickSan, Chef Ángel Carbajal (LOS CABOS)

La Pintada y Edith’s, Chef Edith Jiménez ​(LOS CABOS)

Casa San José, Chef Ulises Gonzalez (LOS CABOS)

Sortis, Chef Alessandro Mancusso (LA PAZ)

 

Con el generoso patrocinio de las importantes empresas,

Secretaria de Turismo del Estado de Baja California Sur,

El Minero Café Bar,

Baja Beans Coffee & Roasting Company,  

Magoni Wines,

Tequila Cabo Único,

Mariana Iridin Luxury Events,

Baja Wines,

Villa Valentina,

Tendencia Magazine,

RP Los Cabos,

Ocean Blue Magazine,

ComNor,

MMagazine,

InBevCo.

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